Projekt smršavimo zajedno: MENI #1 by Tamara

Posted by Dear Skin at 02:20


VAŽNO! OBAVEZNO PROČITATI! 

Jelovnici su slagani isključivo kako bi Vam pomogli u ideji što jesti. Nisu prilagođeni nikome, već su rađeni prema nekoj srednjoj vrijednosti kako su nam cure javljale kilažu,a to je 80 kg. Na temelju tih 80 kg, i uzevši u obzir da se cure ne kreču baš i ne bave nekim aktivnostima dobili smo održavanje od 2293 kcal po danu.
Na ovom linku je program pomoću kojeg možete detaljno slagati prehranu, odrediti točan broj kalorija Vama potrebnih, i same odrediti koliki deficit želite imati.  Nemojte pretjerivati i izgladnjivati se, ali uzmite neku normalnu cifru za deficit

ZAPAMTITE: 
Održavanje je broj kalorija vama potrebnih da održavate trenutnu kilažu, SVE što prelazi tu brojku je ono takozvano "primanje".
Održavanje određujete po formuli : 
2.204 * (Vaša trenutna kilaža) * 13 (ako se nečim bavite, šećete psa ,hodate malo duže ture ovdje upišite 14)

Deficit je razlika između održavanja i Vašeg dnevnog unosa. Znači na kraju dana broj kcal što Vam je ostalo do održavanja je deficit.
Svakih cca 7000 kcal deficita je 1 kg masti !!!

Na što još treba paziti? 
probajte unijeti što više proteina, koliko Vam zaista treba dnevno izračunat čete pomoću formule : 
Vaša kilaža * 2.2 g proteina

Još jednom napominjem da je ovo samo pomoć kako biste dobile ideju, a ne personalizirani jelovnik za svaku. Personalizirani jelovnici se inače skupo naplaćuju i potrebno je obratiti se nutricionistima za iste. Stoga uz pomoć DietOrganizera i gore navedenih formula složite svoj vlastiti.

Glavni fokus prilikom slaganja jelovnika uvijek ću davati jednostavnosti i dostupnosti jela. Kako nisam baš ljubitelj kuhanja u cilju mi je da priprema bude što jednostavnija, zadovolji moje potrebe što se tiče nutiritivnog dijela, i da mogu iskoristiti sve dostupno u kući!
Kad pripremam piletinu ili salatu, koristim bućino ili maslinovo ulje u jako malim količinama, te začine, koje? Sve, uglavnom lovim kad je nešto na nekoj akciji jer od začina volim sve, i s time mariniram piletinu, pa pečem na tavici. Piletinu nikad ne poham, ili ne pržim, već na jako malo ulja u tavi pečem (nekad i bez ulja ako ga stavljam u salatu). Neću pisati kako da marinirate piletinu jer to prepuštam Vama na eksperimentiranje sa Vašim najdražim začinima. Isto vrijedi i za soju (koju jedem jedino kuhanu ,jer sam lijena peći , u vodu u kojoj se kuha samo stavim soli i začina i nakon kuhanja iscijedim). Biti će i recepti samo za pripremu mesa, tako da ne morate brinuti kako i što.

Za sve sladokusce i koji misle da na dijeti ne mogu uživati u koje kakvim slasticama, biti će post i sa zdravim slatkišima :)

DORUČAK

Ovdje je Ana već pisala kako ona klopa ujutro, pa pročitajte ako već niste, možda dobijete koju ideju. Fokus mi je jaja, zobene i šumsko voće/borovnice.

DAN
MENI
KCAL
PONEDJELJAK
Domaći voćni jogurt (100 g kupina i 100 g jogurt)
4 jaja na oko
Kava sa natrenom bez mlijeka
1 Šnita bijelog kruha
431 kcal
UTORAK
Palačinka od 60g zobi i 3 jaja
Punjenje od 100 g posnog sira i 30 g kupina ili nekog drugog  voća
Kava bez mlijeka sa natrenom
480 kcal
SRIJEDA
30 g cornflakesa, 30 g zobenih, 200 g mlijeka od 2% mm. I jedna mala banana
Kava bez mlijeka sa natrenom
398 kcal
ČETVRTAK
Sendvič od 1 šnite kruha sa omletom (2 jaja i 100g mlijeka) sa 15 g delux purece sunke i 15 g tvrdog sira
Šalica jogurta
411 kcal
PETAK
·         Palačinka (6 bjelanjaka,150 gr. zobenih pahuljica ,2 čajne žličice nezaslađene jabučne kaše ,prstohvat cimeta, prstohvat stevije (ili par natrena rastopite u malo vode), na palačinku stavite svježe narezane jabuke

240  kcal
SUBOTA
·         Žute kocke (recept je za cijeli protvan, fine su i hladne, i super stvar za ponijeti na posao) 500g posnog sira, 2 jaja, 60g (pola šalice) kukuruzne krupice, prašak za pecivo. Priprema: jaja istucite,dodajte ostatak i dobro promiješajte, ulijte u posudu i pecite 20ak minuta na 200 stupnjeva.

668 kcal ( za cijeli protvan /više dana)
NEDJELJA
DIY nedjeljni recept: Napravi svoje musle : 10 bjelanjaka i 1- žumanjka, krupnozrnate zobene 60 g, stevia ili 10 natrena rastopite u vodi . uvaljajte zub u smjesu, na zagrijanu tavu stavite dobivenu smijesu i pecite kao što biste pekli jaja. Kad dobijete lijepo zlaćane pahuljice slijedi sušenje istih na slaboj vatri kojih 10ak minuta dok ne postanu hrskave. I ta da :)
450 kcal

RUČAK 

Kao što vidite kod mene prevladava piletina, čisto iz razloga jer ne volim masno meso, i puno muke sa čišćenjem. Brzo je pečena, i spremna da se bacim na klopanje. Naravno da možete ubaciti bilo koje meso (tada broj kcal varira ) ili ukoliko želite soju /također napomena za kcal).  Također sve umake koje radim su na bazi jogurta i posnog sira sa začinima.

DAN
MENI
KCAL
PONEDJELJAK
Pileća prsa 300 g
Zelena salata 30 g
1 Svježi krastavac
2 g bučinog ulja
383 kcal

UTORAK
Salata sa 160 g tune iz konzerve u vodi, 1 rajčica, 1 krastavac sviježi , 2g bučinog ulja, i kukuruzni kreker te 30 g feta sira
410
SRIJEDA
·         Pljeskavice od tune (3 konzerve tune (ocijeđene), 1 tučeni bjelanjak,2 žlice zobenih pahuljica, 2 žlice nasjeckanog luka, 1 češanj češnjaka (zdrobljeni), sol i papar.
·         Šnita raženog kruha, rajčica i 20 g tvrdog sira

303
ČETVRTAK
·         Punjena tortilja ( 1 tortilja, 20 g listova zelene salate,pileća prsa 150 g, pola krastavca
·         100 g nemasnog jogurta
·         Jedna jušna žlica gorušice
·         Jedan češanj češnjaka nasjeckan na sitne komadiće)

310 kcal
PETAK
·         brancin ili arbun (ili neka druga riba), 15 g maslinovog ulja
·         peršin, krasuljica, ružmarin i majčina dušica, pomiješano
·         s 1 list lovora, 1 korijen komorača, fino sjeckan
·         1 do 2 limuna prepolovljena

230 kcal
SUBOTA
·         Piletina sa tjestom (150g tjestenine (farfalle)
·         150g brokule, izrezane u manje cvjetove,  10 g maslinovog ulja
·         200 g pilećih prsiju izrezanih u komadiće, češanj češnjaka,
·         20 g slatkog senfa u zrnu (dijon senf u zrnu, u većim trgovačkim centrima ili trgovinama delikatesama),sok 1 velike naranče, 10g badema u listićima, prženih

270 kcal
NEDJELJA
Govedina s bukovačama – 200 g odreska (uklonite masnoću) , 1 žlica kineske mješavine 5 začina , sezamovog / bučinog ulja cca 10 g , 250 g bukovača . Priprema : meso marinirajte, odreske pecite dok ne budu pečeni onako kako volite, dodajte gljive te nastavite peći (bez odrezaka ako su gotovi)
530 kcal

VEČERA 

Što se tiče večere, i vaših komentara, nastojala sam u menijima ostaviti kruh, nešto čokolade (doduše u kakao obliku) ali čisto da vidite da zdravo ne znači da morate izbaciti baš sve  što ste do sada jeli.
DAN
MENI
KCAL
PONEDJELJAK
200 g posnog sira
150 g piletine
Napitak od kakaa s vodom i natrenom (bez mlijeka)  
327 kcal

UTORAK
Salatki završetak dana : 25 g mekog  sira, 1 žlica meda , 20 g kakaa, 1 mala banana, 2 kriške kruha
387 kcal
SRIJEDA
Grčki tost: 2 šnite kruha, 1 rajčica, 30 g feta sira, ¼ avokada (može i bez naravno), 2 prstohvata origana
310 kcal
ČETVRTAK
Lagana salata: 40 g salate (matovilca), , 100 g mladog špinata, 1 košarica potočarke, 30 g senfa, 100 g nemasnog jogurta, 1 limun i svežanj vlasca
238 kcal
PETAK
·         Proteinski muffini (savršeno za ponijeti drugi dan an posao /školu- mogu potrajati do 4 dana) : 1 crvena paprika, 2 rajčice ,
·         šaka svježeg lišća bosiljka,
·         3 bijela luka, 6 cijelih jaja +
·         4 bjelanjaka. Priprema : usitnite povrće i uspite ga u dobro promješanu smjesu jaja i bjelanjaka. Zatim smjesu stavite u kalupe za muffine i  pecite na 190 stupnjeva cca 20-30 minuta (dok ne postanu tvrdi na vrhu)

44 kcal / muffinu


SUBOTA
Zdravi čips uz dobar film: 200 g batata, 10 g maslinovog ulja, crni papar , sol, začini po želji (curry ,češnjak, chilli) . Priprema : Ogulite batat, zarežite ga na tanke ploške skoro do kraja, polite uljem i začinite. Pecite 40 minuta na 220 stupnjeva. Poslužite uz umak od jogurta sa dodatkom začina ili salsom
240 kcal
NEDJELJA
·         Banana kruh (idealno i za ponijeti na posao drugi dan) : 60g zobenih pahuljica (krupnih ili sitnih, svejedno), ½ šalice bjelanjaka, ½ šalice bademovog mlijeka  (može i zobeno, sojino, rižino), 1 banana, 1 čajna žličica ekstrakta vanilije (može i sa vanilin šećerom ili mahunom vanilije), 1 čajna žličica praška za pecivo. Priprema: bananu zdrobite i pomiješajte  sa zobenima,praškom za pecivo i bademovim mlijekom te dodajte prethodno istučenim bjelancima sa ekstraktom vanilije. Ulijte u posudu te pecite  cca 20 minuta na 200 stupnjeva. Možete poslužiti s borovnicama/ ostatakom banane ili rastopljenim maslacom od kikirikija.

420 kcal cijeli protvan

Pazite na deficit, jer bez deficita nema ni pomaka (barem ne željenog )!
Ako imate koji recept slobodno ostavite u komentarima (ako imate i kalorijsku vrijednost nemojte zaboraviti napomenuti).
Dobar tek !

47 komentari:

  1. Fakat su mi super svi recepti i iako trenutačno doručkujem,radi bih ove zobene palačinke ;)
    Zamjeniš kad piletinu puretinom?

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. mijenjam svime, puretina, teletina, svinju, uglavnom sve lovim na akcijama i kombiniram. pile mi je najdraze jer ima najmanje posla. sa puretinom sam imala malih problema jer sam naletila na jednu koja je imala okus po onoj hrani sto jedu pa mi se malo zgadila. :D

      Izbriši
  2. Recepti su zanimljivi iako 4 pecena jaja na oko su ujutro puno previse...ja bih to zamjenila kajganom od bjelanjaka ili smanjila na 2 kuhana jaja, posni sir i integralni kruh s cjelovitim zitaricama. Uaciti vise caja a manje kave...naravnobeu secera. Kada smo kod slatkoga bbolje ga je konzumirati u prvoj polovici dana nego navecer. Navecer se bazirati na proteinskom unosu. Pileca ili pireca prsa, tuna, posni sir, quinoa, bademi...ostali orasasti plodovi. Rucak bogate kombinacije povrca i bijelog mesa ili ribe...znaci kako se dan blizi keaju smanjivati unos ugljikohidrata a povecavati unos proteina.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. 4 jaja su da se zadovolji unos jutarnji zene od 80 kg ;). A vecere su ovakve jer su zene do sada tako jele. Nekome tko skida 20ak kila za pocetak nece smetati kad unosi proteine a kad UH. Ali tko zna ovakve detalje prilagodit ce se tome. Nekome tko je vecera bila pol kile cokolade , sendvic i cips cisto sumnjam da ce nastavit dijetu ako mu za veceru das posni sir :).

      Izbriši
    2. Slozila bih se da je 4 jaja mnogo. Mozete pojesti koliko god zelite belanaca, ali samo 1 zumance dnevno. To nije vezano za kilazu, vec za holesterol. Elem, 1 zumance sadrzi 300mg holesterola, sto je maksimalan dozvoljen dnevni unos, inace cete vremenom imati povecane vrednosti u krvi, a samim tim i povecan rizik za kardiovaskularne bolesti. Sa ostalim receptima se slazem i zahvaljujem za trud :)
      Cilj mi nije bio da Vas iskritikujem, naprotiv, samo da skrenem paznju posto sam lekar i u praksi, nazalost, vidjam sve vise mladih koji imaju problem sa povisenim vrednostima holesterola. Veliki pozdrav :)

      Izbriši
    3. Istina da su jaja bogat izvor kolesterola (niam baš sigurna doduše da ta brojka ide baš do 300?), ali koliko je meni poznato puno veći učinak na serumski kolesterol imaju zasićene masnoće i transmasne kiseline koje nastaju prženjem hrane. Po mojoj nekakvoj logici, puno je bitnije riješiti se te navike prženja nego paziti na broj jaja ;)

      Izbriši
  3. Svaka cast na trudu. Jel ovaj bijeli kruh za dorucak u pon neka zabuna??

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. zasto bi bio zabuna? sve se moze ukljuciti ako je u normalnim kolicinama.

      Izbriši
    2. kada bi ovdje postojao "lajk", ovaj komentar bi ga dobio od mene :)

      Izbriši
    3. hvala, ja samo zelim razbiti mitbo tome da da je zdravo fuj i da je skupo. apsolutno sve na trzistu se mozenukljuciti ako se u razumnim kolicinama konzumira.

      Izbriši
  4. Recepti su odlični, ali nisam nikada mogla brojati kalorije, barem ne dosljedno.

    OdgovoriIzbriši
  5. nije tesko, probaj :). nakon tjedan dana sve ude u rutinu :)

    OdgovoriIzbriši
  6. Upravo čitam mami tvoj meni i kaže ona: "ooo pa tu se može puno papati :" Drago mi je da se vidi iz njega kako mršavljenje ne znači gladovanje i odricanje. Za uspješno mršavljenje se može fino papati -samo paziti na količine i izbor namirnica.
    Odlilčne ideje, upravo nagovaram mamu da napravi ove proteinske mufine, javim kako je ispalo :)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. naravno da se moze fino papati, normalno da treba malonodricanja, ali za stjecanje zdravih navika sto nejde preko noci, moze se ici laganije. ono preko noci nosi da ljudi pucaju inodustaju vrlo brzo.
      muffini su super :)

      Izbriši
  7. Evo cure jednog recepta za sve koji ne mogu bez kruha, radi se o IWkan proteinskom kruhu i kojeg mi je otkrila The Chloee:

    Posni kravlji sir 500 g 75kcal/100 g = 375 kcal
    Zobene mekinje 250 g 250 kcal/100 g = 625 kcal
    Jaja 4 komada (4x75 g) 75 kcal/kom = 300 kcal
    Sol 1 vrhom puna čajna žličica
    Soba bikarbona 1 „ravna“ čajna žličica ili 1 pakovanje praška za pecivo
    Izmiješati posni kravlji sir, jaja i sol, dodati zobene mekinje u koje ste dodali sodu bikarbonu, te smjesu izmiješati kuhačom - ručno dok ne postane homogena i glatka. Tepsiju obložiti papirom za pečenje, uliti smjesu i peći oko 25 minuta na 180 °C (dok ne dobije zlatno-žutu boju i dok se ne prestane lijepiti kada ga probodete čačkalicom, alternativno – u ovisnosti o snazi Vaše pećnice može zahtijevati i duže vrijeme pečenja).

    Ukupno u jedinici pripreme 1300 kcal, ukupna masa jedinice pripreme 1050 g,
    Energetska vrijednost 124 kcal/100 g gotovog kruha

    OdgovoriIzbriši
  8. ova dijeta je opasna, toliko proteina ozbiljno šteti zdravlju i urzokuje rakove, bolje uzeti un dijetu ili bolničku, meni je bolnička bila super i skinula sam 10 kg u 2 mjeseca i kasnije se vratilo samo 1.5 i tako sam ostala
    http://www.tportal.hr/vijesti/znanost/319411/Meso-i-sir-su-jednako-losi-kao-pusenje.html

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Ja zaista ne vidim što je opasno kada se unosi proteina koliko je potrebno organizmu?? Puno ljudi unosi premlo proteina što uzrokuje nestanak mišića, umor i bezvoljnost. Gore je napisana formula gdje svako može izračunati koliko mu je potrebno proteina.
      Prehrana je individualna, ovdje se ne zagovara unos neke skupine u većoj ili manjoj mjeri već umjerenost i pracenje svega što se unosi kako bi se napravio deficit kalorija.
      Što se tice bolničke dijete ako mislimo na isto, možeš ju provoditi jedino ako ležiš i ništa ne radiš jer u suprotnom riskiraš rušenje tokom dnevnih aktivnosti. Premalo kalorija i dobra je samo u slučaju potrebe brzog skidanja kilograma na primjer prije operacije. Zato se tako i zove.

      Izbriši
    2. dijeta nije kilaža *2,2 g proteina, to je normalna prehrana,toliko čovjeku treba biti dnevni unos.
      i ovo vratilo se je totalna glupost :), ništa se ne vrača samo :) nego si jela previše ;)
      ali obzirom da spominješ un dijetu kao uzor , vidim da s oproštenjem nemaš baš pojma o čemu pričaš, pogotovo ako se radi o zdravlju.
      Prava bolnička dijeta, obzirom da jako dobro znak kakva je jer sam dugo bila na njoj radi bolesti, ima dovoljan unos proteina ;) samo su količine male, pa se zato mršavi.

      Izbriši
  9. Odličan post i primjer kako treba smanjiti prehranu i prilagoditi je svojim potrebama. Sviđa mi se raznovrsnost, dostupnost i pristup da se sve smije jesti samo se treba imati individualan pristup. Hvala na preporuci zdrave grickalice jer je to moja ogromna slabost i veselim se još kojoj preporuci na tu temu!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. bude bio post slano i slatko ali zdravo :) pa baci pogled:).

      Izbriši
  10. uff ne brojim kalorije to sam jednom radila i nikad više pre stresno

    OdgovoriIzbriši
  11. Evo par "recepata" kada mi se jede nesto slatko.
    Uz cistu crnu kavu uzmem 4-5 datulja koje odlicno pasu uz kavu. Toplo sojino ili obicno mlijeko s cimetom i cistim kakaaom.
    Quark sir s malo jogurta i bobicastim vocem/ananasom/dinjom, cimetom i kokosovim brasnom.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. datulje su baš za dijetu, možda ako imaš 100 kila !

      Izbriši
    2. Ne razumijem u cemu bi bio problem s datuljama. pise 4-5, znaci to nije velika suma. Plus to, datulje donose toliko zdravstvenih benefita da ti ne mogu naskoditi, a zasitnije su od bilo kojeg "slatkisa". Ako se moze jesti bijeli kruh, upotrijebiti secer u kavi i slicno, ne znam zasto ne bi uz kavu BEZ secera, pojela nekoliko datulja.

      Izbriši
    3. Nema nikakvog problema oko 4-5 datulja.. Izuzetno su slatke i daju veliku energiju. Treba samo uzeti u obzir da se za tu količinu kalorija ne uzima nešto drugo i sve pet.

      Izbriši
  12. raznovrsno složen jelovnik i baš mi se čini ok, samo bih ja UH premjestila više za u jutro, a za na večer bjelančevine više; naravno sve je i to individualno i treba paziti tko koje namirnice više podnosi, a koje manje; nekima smeta gluten, nekima smetaju mliječni proizvodi itd.. ali baš llijepo što se reklamira napokon raznovrsnost u cilju reduciranja kilaže i naglasak na manjim količinama samo, a ne na zabranjvanju nekih stvari kao što je to slučaj u mnogim suludim dijetama koje dugoročno ni ne donose rezultate; proteina ne vidim da je previše, oni nam trebaju, a ono gore što je napisala jedna osoba o opasnostima proteinske prehrane i povezanosti sa rakom, to se radi o ekstremima i najviše se misli na povezanost na rak debelog crijeva i prevelikog unosa crvenog mesa, ali tome ttreba pridodati najviše genetsku predispoziciju ili čak prirodnu predispoziciju pojedinog organizma nekoj bolesti, treba biti umjeren u svemu, pa tako i u tome, kako i ove žene koje objavljuju ove postove i pišu- raznovrsnost je najzdravija; a vic dana mi je definitivno bio kada sam u komentarima pročitala da je un dijeta zdrava, to me je baš nasmijalo od srca;

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. za uh sam objasnika zasto sam ih stavila bas tako. jer netko tko skida 20+ kila zaista ne bude imao problema sa time u kojem danu sto jede, vec ce najveci problem biti ako toj osobi sve kako je radila do sada izmjenis. to nece funkcionirat .

      Izbriši
  13. Znam da je nedavna anketa pokazala da čitateljima nije pretjerano bitna gramatika, ali ovaj tekst je zaista teško čitati. Ne kreČu, Čete, voČni, pureČe, povrČe, odnjet, s/sa ... :| S obzirom da je ovaj blog proglašen najboljim, definitivno očekujem više!
    P.S. Veselim se receptima.

    OdgovoriIzbriši
  14. A je, i ja imam mali OCD na č, ć, je, ije ali kad mi je clanak ovako legao, samo mi takva greska izvuce smajl na lice. A bude Tamara i na tome poradila, samo nek upali spell check u Wordu i bude sve pet. Pogledam i neki online tool ako ima pa javim, nek i mi nesto s njom podijelimo zauzvrat :-)
    Inace, copy/pastela sam muffinr i kruh od banane i mislim da ce pasti za vikend. A kruh s bananom, mozda zobene zamijenim s kokosovim i bademovim brasnom (to ce biti nesto vise kcal).

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. obzirom da Tamara nema takve alate, a clanak je pisan u kasne sate, zeljno iscekujem online tool :D.
      eto ako vec nisam najtocnija da je moja pogreska izmamila smajl, mi je draze od otrova koje anonimke sipaju inace. ;).

      Izbriši
    2. Ja silom prilika pišem postove u 2 ujutro,a i inace mi pravopis nije jača strana što su čitateljice odavno primjetile :P

      Koristim ovaj alat, http://hacheck.tel.fer.hr/

      Izbriši
  15. Nastavljam komentar jer mi s mobitela ne da unos veceg tksta u komentar, tako da.. Evo i moj doprinos, s time da napominjem da sam radi kandide odabrala lhcf. Ne volim maslinovo ulje, pa zato kuham na kokosovom. Kao medjuobrok grickala sam na poslu makadamijin orah i pistacije, nekih 100g ukupno po danu. So far so good, imam dovoljno energije zasad, odradila sam uspjesno i kruzni jucer (460kcal). Na jedan od prethodnih komentara na stetnost mesa i zutanjaka, a ne znam, imam ti clanci na tportalu, vecernjem itd mi ne ulijevaju neko povjerenje.. Uostalom, danas uvijek imas neko protuistrazivanje, tipa onaj covjek koji se godinu dana u bolnici hranio iskljucivo mesom i nis mu nije bilo... Ti savjeti o masnoci, kolesterolu, prehrani- svako toliko procitam da su znanstvenici ipak odlucili da nije A vec je B, pa opet A, pa sad C. Kao i moda, sad su sarene tajice in a prije 10 god su se svi zgrazali. Iskreno, osobno, bila bih najsretnija kad bih znala da je sva hrana koju jedem nespricana i nemodificirana. I k tome povoljna, ali poanta je u tome da bih radje jela zdravo, umjereno i ono sto volim nego se oslanjala na najnovija istrazivanja o ne/stetnosti.

    Dorucak: 3 pecena jaja
    Rucak: pileci file i 300g kelj/kupus salate (hrana iz menze)
    Vecera: pileca salata- przene kockice piletine na kokosovom ulju, pola crvene, pola zute paprike, dva kuhana jaja, saka rikolr, saka matovilca. Sve to zacinjeno limunovim sokom, himalajskom solju, malo sezama i gnjecenih pistacija

    Dorucak: tri pecena jaja i krastavac kao prilog
    Rucak: peceni pileci batak s zabatkom, 300g kelj/kupus salate (menza)
    Vecera: po jedna zuta, zelena, crvena paprika, tikvica, luk i pileci file, sve skupa dinstano (sol i gnjecene pistacije preko) i rikula zacinjena limunom kao salata. Ovoga je stvarno bilo previse pa sam ostatak iskoristila sutradan kao medjuobrok izmedju rucka i vecere.

    OdgovoriIzbriši
  16. Iako ne spadam u skupinu 80kg i vjezbam skoro svaki dan,ovdje sam nasla par dobrih ideja koje cu sigurno primijeniti.osim prehrambenih navika,posebno bi istaknula dovoljan unos tekucine i redovito kretanje,barem 3x tjedno neke aerobne vjezbe (hodanje,biciklizam,ples...)-rezultati ce sigurno biti brzi,a skidanje kila zdravije.moram napomenuti da sam i ja uocila neke gramaticke greske (kad smo vec kod gramatike:grjeske ili greske?:),no to me nije toliko zasmetalo kao komentar upucen na tu primjedbu.inace,podrzavam ideju kolektivnog mrsavljenja :D,cure osjecat cete se bolje,nemojte odustati,najteze je zapoceti!

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Jako mi je drago da vježbaš svaki dan i da mijenjaš prehrambene navike :) I istina - najteže je početi. Bravo!

      Izbriši
  17. Neke stvari koje mene muče, a guglajući i na engleskom svašta oprečno nalazim; mogu li si priuštiti šnitu kruha (polubijeli ili cjelovite žitarice, tzv. " vita " kruh) s maslacem za doručak, eventualno još jednu za međuobrok, krumpir, pa čak i sendvič od bijelog kruha npr. ili nešto slatko, a da i dalje mršavim, ukoliko sam unutar dozvoljenih kalorija? Ne pričam sad o stucanju npr. tristogramske, niti stogramske Milke odjednom, već jednostavno ukoliko se nečega stvarno zaželimo nako određenog vremena, je li dozvoljeno priuštiti si (npr. par šniti pizze jednom mjesečno). Može li se u biti sve jesti (od toga "junk" i slatko umjereno odnosno MALO i ponekad), a da se mršavi ukoliko smo u okviru kalorija potrebnih za mršavljenje? Moram li izbjegavati u potpunosti bijelu rižu i tjesteninu? Te namirnice izbjegavam.

    Jedna primjedba u vezi Natrena... što se njega tiče, bolje je kavu zasladiti običnim, bijelim šećerom, barem je prirodna supstanca i puno zdravija od čiste kemije, a i kancerogen je... Preporučam svakako steviju, bilo u prahu ili tableticama... Malo se teže naviknuti jer su tolikoo slatke, ali u svakom slučaju - 0 kalorija.

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. Usudila bi se reci da mozes sve ako dobro kombiniras i ne pretjerujes.moze i riza i pizza i cokolada:rizu mozes kombinirati s raznim umacima,najbolje pojesti za rucak,ako bas trebas mesto onda bar piletinu ili puretinu uz to.pizzu napravi s mozzarellom,sunkom u vlastitom soku i nasjeckanim paradajzima (sa zamjenom za brasno necu sad gnjaviti,ali da,i to se moze napraviti)-bitno je da takve stvari jedes najkasnije za rucak,da to tijelo stigne potrositi.navecer proteini bez ugljikohidrata.cokoladu najbolje onu sa sto vise kakaa,ali umjereno,kad ti se bas jede slatko ili npr.kuglica sladoleda bez korneta.stevija je ok,najbolja naravno prirodna (lisce),ali ima i za kupiti tekucu u dm-u.

      Izbriši
    2. ovo je tako glupo rečeno da sam se dobro nasmijala. Jedi sve, slobodno smeća trpaj ALI umjereno , ali pazi kako si rasporediš .D.
      koje gluposti "da to tijelo stigne potrošiti" :D, ti si jedna od onih čije tijelo sigurno traži ;)
      previše gluposti u jednom tako kratkom tekstu

      Izbriši
    3. Mislim i dalje da se svemu moze naci zdravija varijanta kao sto sam gore i opisala.jesti sve u mojoj interpretaciji znacilo je svemu naci adekvatnu zdraviju zamjenu,to nikako ne znaci kad ti se jede slatko pojedi 1 palacinku a ne tri,nego kao sto sam gore objasnila,naci slatkom odgovarajucu zamjenu.potpuno izbacivanje okusa slanog i slatkog brzo ce rezultirati odustajanjem.na ovakav nacin,trazeci alternativu nekim namirnicama uz redovito vjezbanje,skinula sam kile i sad odrzavam tezinu.nisam zeljna ni slatkog ni slanog,promijenila sam nacin kuhanja.ovim savjetom sam samo zeljela nekome pomoci i dati ideju za drugaciji nacin kuhanja.to sto se cita izmedu redova i sto je to nekome glupost,to me uopce ne zanima,ja sam sa svojim tijelom napokon zadovoljna i nisam gladna!

      Izbriši
    4. Apsolutno se slažem s prijedlogom anonimne broj 1. Svaka hrana je dopuštena povremeno i u umjerenim količinama kako bi se udovoljilo žudnji za pojedinim namirnicama. I bilderi koji imaju jake restrikcije imaju takav dan, obično nedjeljom i zovu ga day of cheating kadajedu sve.

      Anonimna 2 radije čitaj sa razumijevanjem :/

      Izbriši
    5. osobno, ne podržavam cheat day :)

      Izbriši
    6. ni ja ga ne podrzavam. jer to izgleda ovako: prvinputa pojedes snitu pice i popijes sok, odes na kolac i skuzis jaooo pa nisam se udebljala. Pa ces drugi puta pojesti cijelu picu, uzet cips jer imas pms i td. i rezultat= nema pozitivnog pomaka.
      treba biti jak u glavi i vec debelo "odraditi" posao , i tek kad ti to postane dio zivota a ne muka da skines kile prije ljeya, tek onda mozes razmisljat dal ti se sav trud isplati ubit zbog takvih izleta.
      Gore je primjer i sa kruhom, cisto iz razloga jer zene koje se javljaju imaju totalno krive prehrambene navike i puno posla, pa ce im biti laksi pocetak ako im ne uzmes sve odjednom. s vremenom ako im je stalo do zdravlja i usvoje dio , shvatit ce i same koliko su neke namirnice kaloricne i kako za tu kolicinu kcal mogu nesto drugo fino smazat u mozda malo vecim kolicinama :).

      Izbriši
  18. odlično cure :D
    imam samo jednu primjedbu na nedjelju i govedinu s bukovačama - i sezamovo i bučino ulje su jaaaako zdravi, ali se ni u ludilu ne smiju grijati već trošiti samo u salatama ;)

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. osobno rijetko kada, uopce stavljam ulje kada pecem.
      a sto se tice sto je zdravo i sto se smije, uskoro ce i post o tome. pa da svi zajedno nesto i naucimo.
      jer stalno vidim koje kakve dezinformacije u komentarima od kad je krenuo projekt.

      Izbriši
  19. Odlični su recepti i nisu teški za spremanje, pošto ja baš nisam vešta u kuhinji :D

    OdgovoriIzbriši
    Odgovori
    1. pisala ih osoba kojoj je kuhinja bila veliki neprijatelj :D , da pače hrana se spravljala "sama" pa nisam niti imala veće potrebe sprijateljiti se s njom :D

      Izbriši
  20. Oduševljena sam ovim postom, svi receptići idu u word pa na print! :) Svaka čast, cure!

    OdgovoriIzbriši